Hostelería local de Adeje en el mapa del turismo internacional
Adeje, el municipio turístico más visitado de las Islas Canarias, apostó por Gastrorutas para digitalizar su ruta de la tapa y conectar la oferta hostelera local con un público mayoritariamente internacional. La app se configuró en español e inglés, adaptándose al perfil de los miles de turistas alojados en hoteles y complejos vacacionales de la zona sur de Tenerife que habitualmente desconocen la gastronomía local del municipio.
El impacto fue inmediato: la ruta desvió parte del flujo turístico desde las áreas hoteleras hacia el casco urbano y los barrios con hostelería de proximidad, generando un incremento real de facturación en establecimientos habitualmente fuera de los circuitos de visitantes. El alto volumen de registros en esta primera edición confirmó el enorme potencial de Gastrorutas en destinos turísticos de gran afluencia internacional.
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